В этом дегустационном сете собрана коллекция гастрономических, ярких и при этом совершенно разных белых вин. Ароматные и насыщенные – OVEJA BLANCA и Le Chemin des Garennes Blanc, серьезные и строгие – BADIOLA VIURA DE CABEZADAS, COURONNE ET LIONS PIERRE CHAINIER MUSCADET. Пышное с легкой сладостью – LANGHE ARNEIS ABBAZIA.
Также рады представить вашему вниманию новинку проекта «Правильное вино» из региона Бордо — SENSATION DE CHATEAU GRAND BOURDIEU из аппелласьона Грав. Классическое белое бордо продемонстрирует сложность, гармоничность и богатство вкуса.
Состав дегустационного сета:
1. OVEJA BLANCA MUSCAT
Вино золотистого цвета с зеленоватыми бликами. Свежий букет с нотами экзотических фруктов, таких как личи и помело. Вкус выразительный и яркий, с приятным минеральным послевкусием. Идеально подходит для аперитива, к блюдам из белой птицы и рыбы. Рекомендуется сервировать при температуре от +10°С до+12°С.
Состав: вино из винограда сорта Мускат — 100%
2. BADIOLA VIURA DE CABEZADAS
Отражение Риохи Алавеса. Вино бледного соломенно-желтого цвета. Изумительный аромат спелых фруктов с легким цветочным оттенком. Фруктовый вкус с отличным балансом и освежающим послевкусием. Рекомендуется подавать при температуре от +10оС до +12оС к блюдам из рыбы и морепродуктов, легким салатам, закускам и фруктовой тарелке.
Состав: вино из винограда сорта Виура — 100%
3. LANGHE ARNEIS ABBAZIA
Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами. Интенсивный аромат с тонами акации и зеленого яблока. Свежее, сбалансированное, с фруктовыми оттенками и нотами карамели. Рекомендуется подавать при температуре от +10оС до +12оС в качестве аперитива, к рыбным и овощным блюдам, холодным закускам, салатам и мягким сырам. Произведено из сорта винограда Арнеис – 100%
4. SENSATION DE CHATEAU GRAND BOURDIEU
Вино блестящего соломенного цвета. Восхитительный цветочный аромат с ярким цитрусовым акцентом. Сбалансированный, округлый вкус с пленительным послевкусием. Рекомендуется подавать при температуре от +8оС до +10оС к блюдам из белого мяса, копченой или запеченной рыбе и козьим сырам.
Состав: виноград сортов Семильон — 60%, Совиньон Блан — 40%
5. COURONNE ET LIONS PIERRE CHAINIER MUSCADET
Вино бледно-желтого цвета с зеленоватыми оттенками, в букете преобладают свежие минеральные ноты, аромат белых цветов, груши и цитруса. Элегантное, округлое на вкус, с умеренной кислотностью. Рекомендуется подавать при температуре от +8оС до +10оС к рыбе и морепродуктам, птице, закускам из холодного мяса и сырной тарелке.
Состав: виноград сорта Мелон де Бургонь — 100%
6. Le Chemin des Garennes Blanc, Languedoc AOP
Ручной сбор, частичная выдержка в дубовых бочках. Вино бледно-желтого цвета, сложный минеральный букет с нотами цитруса и клубничных листьев. На вкус свежее и деликатное, с оттенками лимона и тимьяна. Рекомендуется подавать при температуре от +10С до +12С к рыбе, запеченной с овощами, кальмарам, а также к твердым сырам.
Состав: Руcсан — 80%, Клерет — 13%, Вионье – 7%